Czy możliwe jest przedawkowanie witaminy C?

Organizm do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje witamin. Jedną z nich jest witamina C. Kwas askorbinowy to rozpuszczalny w wodzie i nierozpuszczalny w tłuszczach (choć możliwe są pewne wyjątki) związek chemiczny, który ze względu na swoje cenne właściwości zaliczany jest do podstawowych składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Organizm człowieka nie jest w stanie jej samodzielnie wyprodukować, dlatego konieczne jest dostarczanie jej organizmowi z zewnątrz. Zainteresowanie kwasem askorbinowym wzrasta szczególnie w okresie jesienno-zimowym, by zwiększyć odporność. Czy możliwe jest przedawkowanie witaminy C przy zwiększonej suplementacji i czy nadmiar witaminy C szkodzi? Jakie mogą być objawy przedawkowania witaminy C? Sprawdź informacje zawarte w naszym artykule!

Witamina C — fakty mity na temat roli w organizmie

Witamina C dostarczana jest głównie z pożywieniem lub w postaci suplementów diety. Od dawna znany jest korzystny wpływ witaminy C na zdrowie człowieka. Znaczenie witaminy C w organizmie wiąże się przede wszystkim z utrzymaniem prawidłowych funkcji tkanki łącznej, ponadto bierze udział w syntezie kolagenu. Znana jest również rola kwasu askorbinowego przy wspieraniu gojenia się ran oraz funkcjonowaniu układu odpornościowego i nerwowego, ponadto wpływa ona na prawidłowe funkcjonowanie naczyń krwionośnych. Witamina C zwiększa również wchłanianie żelaza, poza tym wzmacnia zęby i dziąsła. Ma również właściwości antyoksydacyjne. Witamina C w ciąży niezbędna jest natomiast do prawidłowego rozwoju płodu. Prawdą jest również, że organizm człowieka nie jest w stanie wytwarzać kwasu askorbinowego ani go magazynować, dlatego należy przyjmować produkty bogate w witaminę C. W wielu przypadkach zaleca się również jej suplementację. Najwięcej witaminy C jest w surowych owocach i warzywach.

• Drętwienie rąk — jakie witaminy pomogą na tę dolegliwość?
• Niedobór potasu – objawy i skutki. Jaką rolę w organizmie pełni potas
• Witaminy a odporność — jakie witaminy przyjmować?

Niedobór witaminy C może powodować osłabienie organizmu, ponadto zrezygnowanie z przyjmowania kwasu askorbinowego może w konsekwencji przyczynić się do rozwoju choroby, jaką jest szkorbut. Do jej wchłaniania dochodzi w następujących narządach: dwunastnicy oraz proksymalnym odcinku jelita cienkiego. U dorosłych dzienne zapotrzebowanie na witaminę C wynosi ok. 1 mg/kg masy ciała, natomiast u dzieci zaleca się nieco wyższe dawki – ok. 2 mg/kg masy ciała na dobę.

Mity na temat wpływu kwasu askorbinowego na organizm

Wiele osób witaminę C przyjmuje w większych niż zalecane dawkach, chcąc w ten sposób zwiększyć swoją odporność. Nie jest jednak do końca prawdą, że zwiększona suplementacja kwasu askorbinowego wpływa na przebieg infekcji (przeziębienie lub grypa). Prawdą jest natomiast, że w wyniku profilaktycznego przyjmowania witaminy C może nieznacznie skrócić się czas trwania przeziębienia lub grypy u pacjenta. Mitem jest również, że najlepszym źródłem witaminy C są owoce cytrusowe. Najwięcej witaminy C znaleźć można w rodzimych owocach i warzywach – cytrusy docierają do sklepów z innych krajów, gdzie podczas konserwowania kwas askorbinowy jest niszczony. Mitem jest również, że powodowany przez niedobór wit. C szkorbut aktualnie nie stanowi zagrożenia. Obecnie nadal zdarzają się zachorowania (choć rzadko), które wynikają z niedoboru witaminy C związanego ze spożywaniem małej ilości owoców i warzyw lub całkowitym wyeliminowaniem ich z diety.

Witamina C – czy można przedawkować kwas askorbinowy?

Mitem jest również, że kwas askorbinowy mogą przyjmować wszyscy. Pamiętajmy, że są osoby, dla których nie jest wskazane przyjmowanie witaminy C, ponieważ może im zaszkodzić. Czy da się przedawkować witaminę C? Mitem jest, że witamina C może być stosowana bez żadnych ograniczeń, nie mając przy tym żadnych konsekwencji dla zdrowia pacjenta. Co prawda będący w nadmiarze kwas askorbinowy nie jest kumulowany w organizmie, ponieważ jest z niego wydalany razem z moczem, jednak przyjmowane systematycznie suplementy zawierające witaminę C (w nadmiarze) mogą powodować zarówno u dorosłych, jak również u dzieci różne dolegliwości. Jak najbardziej możliwe jest więc przedawkowanie witaminy C.

Jeśli w wyniku nadmiaru lub niedoboru witamin w organizmie pacjenta rozwinęły się choroby, które wymagają pilnego leczenia, w dowolnym momencie skorzystać może z recepty online. To wygodne rozwiązanie, dzięki któremu szybko może otrzymać receptę na niezbędne medykamenty. Otrzymanie recepty jest bardzo proste – wystarczy wypełnić formularz medyczny zamieszczony w Internecie, by w kilka chwil otrzymać SMS-a z kodem, który następnie zrealizować można w aptece.

Objawy niedoboru witaminy C w organizmie

W przypadku kwasu askorbinowego negatywny wpływa na zdrowie może mieć zarówno jego niedobór, jak również przedawkowanie witaminy C. Niedobór tej substancji u pacjenta może doprowadzić do osłabienia naczyń włosowatych, co u większości przypadków prowadzi do niedokrwistości. Efektem zbyt małej ilości witaminy C może być również szkorbut, a także astma. Niedobór kwasu askorbinowego wpływa również na kości, powodując w nich poważne zmiany. Do charakterystycznych objawów niedoboru kwasu L-askorbinowego zalicza się między innymi ogólne osłabienie organizmu, ponadto u pacjentów często pojawiają się bóle mięśni i stawów. Z jej niedoborem wiąże się również obniżenie odporności, brak apetytu oraz trudności w gojeniu się ran. Efektem niedoboru witaminy C jest też skłonność do występowania siniaków oraz częste krwawienie dziąseł. Wysokie niedobory kwasu askorbinowego mogą doprowadzić także do wzrostu ciśnienia tętniczego. Wystąpienie u pacjenta niepokojących objawów wymaga konsultacji z lekarzem i wykonania badania krwi, które określi stężenie kwasu askorbinowego.

Przedawkowanie witaminy C w organizmie — jak je rozpoznać?

Jeśli chodzi o przedawkowanie witaminy C, jest ono dość trudne, ponieważ witamina C rozpuszcza się w wodzie, przez co wydalana jest organizmu wraz z moczem oraz potem, jednak spożywanie witaminy C w nadmiernych ilościach może stać się przyczyną wielu nieprzyjemnych dolegliwości. Odpowiedź na pytanie, czy można przedawkować witaminę C, jest więc twierdząca. Jakie są objawy przedawkowania witaminy C? Jednym z objawów przedawkowania witaminy C są problemy żołądkowo-jelitowe – przedawkowana witamina C objawy w tym przypadku daje charakterystyczne. Zalicza się do nich między innymi wymioty, nudności, a także wzdęcia. Co się stanie jak przedawkuje witaminę C, jeszcze? Za dużo witaminy C objawy dawać może w postaci bólu brzucha. U części pacjentów efektem przedawkowania witaminy C może być również kolka oraz ból głowy.

Występowanie w organizmie w nadmiarze kwasu askorbinowego w wyniku przyjęcia zbyt wysokich dawek doprowadzić może również do zakwaszenia moczu, co w konsekwencji może przyczynić się do rozwoju kamieni w nerkach. Jeśli u pacjentów wystąpi przedawkowanie witaminy C, wysypka przypominająca rumień i lekko swędząca może być kolejnym objawem.

Nadmiar witaminy C w organizmie — jak sobie z nim radzić?

Nadmiar witaminy C objawy daje przede wszystkim ze strony układu pokarmowego. Przedawkowanie witaminy C może mieć więc negatywny wpływ na organizm, dlatego jeśli u pacjenta pojawią się objawy, których przyczyną jest nadmiar witaminy C, należy zaprzestać przyjmowania kwasu askorbinowego. Ograniczyć należy wówczas przyjmowane wcześniej suplementy, czy też preparaty zawierające witaminę C, poza tym nie zaleca się spożywania produktów bogatych w kwas askorbinowy. Zalicza się do nich między innymi czerwona papryka, szpinak, brokuły, a także owoce takie jak pomarańcza cytryny oraz kiwi. Dużo witaminy C znajduje się również w aceroli, dlatego nie zaleca się również spożywania tego owocu. Jeśli po upływie doby objawy w dalszym ciągu będą odczuwalne, koniecznie należy skontaktować się z lekarzem. Jeśli u pacjenta w wyniku przedawkowania pojawią się kamienie nerkowe, konieczna może okazać się wizyta u urologa, który przy leczeniu zapisać może preparat moczopędny.

Dlaczego nadmiar witaminy C może być groźny?

Dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka potrzebny jest szereg minerałów i witamin, w tym witamina C. Przedawkować jednak również ją można, co może mieć negatywny wpływ na zdrowie. Jednorazowe przedawkowanie witaminy C najczęściej nie powoduje u pacjentów poważnych skutków, jednak już przewlekły nadmiar może przyczynić się do rozwoju poważnych chorób. Znane są negatywne skutki przedawkowania witaminy C na układ moczowy, a także na nerki. Jeśli za dużo witaminy C przyczyni się do rozwoju kamieni nerkowych, u pacjentów dojść może do wystąpienia wielu nieprzyjemnych dolegliwości. Kamica nerkowa pojawia się, kiedy w nerkach odkładają się szczawiany. Ich obecność może być spowodowana między innymi przez przedawkowanie kwasu askorbinowego, który absorbowany jest w nerkach.

Nadmiar witaminy C skutki uboczne może dawać również inne. Zbyt duża ilość witaminy C skutkować może także nadmiernym wchłanianiem żelaza, co może przyczynić się do jego przedawkowania. Nadmiar żelaza doprowadzić może z kolei do problemów z defekacją, ponadto wystąpić mogą nudności. Skutki uboczne witaminy C przyjmowanej w nadmiarze mogą mieć również negatywny wpływ na wyniki badań moczu – zmianie mogą ulec między innymi wartości glukozy, a także pH oraz barwa moczu. Skutki uboczne witaminy C lewoskrętnej (która tak naprawdę jest witaminą prawoskrętną) mogą więc znacząco odbić się na organizmie człowieka.

Witamina C a nowotwory

Coraz częściej przy leczeniu nowotworów wielu naukowców próbuje znaleźć alternatywne rozwiązania. Bardzo często poszukiwana jest między innymi odpowiedź na pytanie, czy witamina C może okazać się przydatna w leczeniu komórek nowotworowych. Dotychczasowe badania dowodzą, że podawana pacjentom cierpiącym na nowotwory witamina C w postaci askorbinianu sodu może wywierać korzystny wpływ na samopoczucie osoby chorej, ponadto może ograniczać skutki uboczne terapii nowotworowych. Część badań potwierdza, że wysokie dawki kwasu askorbinowego połączone z chemioterapią w niektórych przypadkach mogą zatrzymać wzrost nowotworu, a niekiedy mogą przyczyniać się do przyspieszonego umierania komórek rakowych.

Według naukowców najlepszą metodą wspomagania leczenia nowotworów są dożylne wlewy witaminy C. Dotychczas żadne badania nie potwierdziły jednak, że terapia witaminą C może być stosowana jako lek, który całkowicie wyleczy nowotwór. Należy mieć również na uwadze, że kwas askorbinowy nie będzie skuteczny, jeśli jego działanie będzie obniżać skuteczność leku chemioterapeutycznego. Witamina C przy nowotworach nie powinna być podawana osobom cierpiącym na niewydolność nerek.